冷凍の野菜は株式会社ベーカリー梅茂登 | 安心の国内産(主に宮崎県産)食材

国内産(主に宮崎県産)に特化し、全てを手作業で細かく選び抜き、冷凍技術を駆使して新鮮な風味と栄養を保持したままお届けしています。様々な施設や飲食店、医療機関、教育機関、介護施設などでの需要に応えており、業務用の冷凍食材の導入により、仕入れと在庫の管理が容易になり、調理時間の効率化を実現します。また、一年中安定したコストで提供でき、事業運営の強化に寄与します。

選び抜いた国内産(主に宮崎県産)のほうれん草を、新鮮さと栄養はそのままに、冷凍でお届けしています。飲食店や教育施設、医療機関、ケアホームなど、多岐にわたる場所でご利用いただけます。すぐ使用でき、長期保存も可能なため、食品廃棄を減らす効果も期待できます。さらに、加熱しての使用だけでなく、スムージーやサラダに生で加えることもできるため様々な料理に適応しますので安心です。

ごぼうを手作業で細心の注意を払って選び抜き、栄養と風味をそのままお客様へ届けるために、最新の冷凍技術を活用しています。ごぼうの特徴である独自の味わいと食感、そして豊富な食物繊維は、和食を含む様々な料理で不可欠な要素です。当社の冷凍ごぼうは、解凍するだけで新鮮さが復活し、家庭や忙しい飲食店での料理を手助けします。また、一年中一貫した品質で提供しております。

安心の素材から作られたかき氷、その他をお客様に提供しております。健康を重視する風潮が強まる中、安全な食材を活用した冷凍のデザートへの興味も増しており、そうしたお客様の要望に応えるため、高品質なかき氷、その他の製造に取り組んでおります。それぞれの食材が持つ自然な風味と栄養を充分に活かしつつ、健康的で美味しいスイーツを心を込めて提供しております。

国内産(主に宮崎県産)食材を活用した冷凍食材の卸売りを行っており、飲食業を含む多種多様な業界のお客様へ高品質な商品を持続的に提供することを使命としています。日本国内で丁寧に育てられた食材を選び抜き、それらを栄養と鮮度が保たれるよう適切に冷凍し、年間を通して一貫した品質を保証するサービスを展開しています。飲食店、施設、食品加工業者等、様々なお客様の要望に対応します。