株式会社ベーカリー梅茂登

冷凍の野菜は株式会社ベーカリー梅茂登 | ごぼうを冷凍処理

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ごぼう

料理に欠かせないごぼうを長期保存

BURDOCK

手作業で丁寧に選別し、その栄養と風味を最大限に引き出しております。年間を通して高品質なごぼうをお客様のもとへお届けします。ごぼうは、独特の風味と食感、豊富な食物繊維を持ち、和洋中様々な料理に欠かせない食材であり、いつでも手軽にお楽しみいただけるよう冷凍処理しています。また、国内産(主に宮崎県産)のごぼうにこだわることで、安全で品質の高い食材を提供しています。ごぼう本来の味わいを損なうことなく、長期保存できます。


解凍後すぐに使えるので時短になる食材

一つひとつのごぼうを手作業で丁寧に選別し、栄養価と風味を損なうことなくお客様にお届けするため、最先端の冷凍技術を用いています。ごぼうは、その独特の風味と食感、豊富な食物繊維が魅力の野菜であり、和食をはじめとする多様な料理に欠かせない食材です。当社の冷凍ごぼうは、解凍後すぐに使用でき、新鮮な状態を保てるため、忙しい飲食店や家庭での調理に大変便利です。また、長期保存できるため、季節に関わらず一定の品質を維持することができます。お客様のニーズに応じて、様々な料理に合わせやすい形状を選んでいただけます。

徹底した品質管理で安心できる食材

品質管理にも徹底して取り組んでいます。収穫から選別、加工、冷凍までのそれぞれのプロセスで厳格な基準を設け、安全で高品質なごぼうをお届けいたします。また、国内産(主に宮崎県産)野菜にこだわることで、安心してお使いいただける食材を提供しております。冷凍ごぼうは、飲食店様はもちろんのこと、大量のごぼうを利用される施設や事業者様にとっても、経済的で便利な選択肢となります。また、長期保存できることから食材のロスを減らし、経営の効率化にも貢献します。お客様のメニュー開発や食材選びに新たな選択肢を提供したいと考えています。

会社概要

COMPANY

株式会社ベーカリー梅茂登

電話番号
0986-52-3312
FAX番号
0986-52-4877
所在地
〒889-1903
宮崎県北諸県郡三股町稗田11-4
営業時間
8:15 ~ 17:15
定休日
土曜日・日曜日・祝日

様々なカットの方法で提供するごぼう

飲食店や家庭での幅広い料理に対応できるよう様々なカット形状をご用意しており、お客様のニーズに合わせて、多様なメニュー作りを支援しています。和食の定番から創作料理まで、ごぼうの新たな魅力を引き出します。また、品質管理にも徹底しており、安心してご利用いただける冷凍ごぼうをお届けするために、日々努力を重ねています。野菜の安全性に配慮しながら自然の恵みを最大限に生かした商品開発に取り組んでおり、健康的で豊かな食生活のサポートを目指していますのでぜひご利用ください。

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