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国内で栽培されたごぼうを使用し、手間をかけて一本一本丁寧に選び抜いた後、千切りに加工して冷凍するサービスを展開しています。ごぼう本来の香りと味わい、さらには栄養価もそのままに、お客様のもとへと直送します。千切りごぼうは、和食はもちろんのこと、様々な料理に幅広く使える万能食材です。
長期保存が可能で、一年中安定した品質のごぼうをお楽しみいただけます。千切りごぼうは安心してお使いいただけるよう、国内産(主に宮崎県産)の野菜のみを厳選し、品質管理にも最大限の注意を払っています。お客様に新鮮な味と健康を冷凍でお届けします。